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吃出個未來
2009-04-16
近日喜煮咖喱,牛肉切片,洋蔥切圈圈,土豆正方形,小水鍋里放油炒下,加清水煮十分鐘,去沫,放咖喱塊再煮一會即可。百夢多原味的比辣的好吃,改天還想研究下加椰奶的吃法。然后不幸前日買錯牛腩,昨天煮后發現幾乎咬不動,后來第二次吃的換了番茄好歹燉了一個多小時才收火,番茄燉牛腩,吃起來還不錯。
家里用吃不完的蝦干或者瑤柱,加上瘦瘦的冬菇干泡軟了,一起煮玉米羹,放一點螺旋藻假裝是紫菜,打個雞蛋攪散了就可以喝。追加一個西葫蘆炒肉片,兩個人吃完了第二天帶著可以中午吃。
離開安定門與小雷他們之后,只好再次回到家對面超市買貴價菜肉,種類很少,下班之后菜籃子總剩下三分之一的淘汰品,韭黃又總是很綠,凍雞翅凍肉凍牛羊肉凍魚蝦,讓人厭倦。
而每日中午,新公司同事喜一起吃飯,無論自帶還是外賣,每人都喜歡把自己的飯菜拿出來分,很家庭式。王府井里外賣可選的食物寥寥,百家食都不好吃,偶爾去吃一家香港人開的泰菜,十八塊一個番茄牛肉飯,算是地道。老板每日很勤奮在門口拉客,看到都覺得辛苦。來京之后很少看到有人這么“搏”,沒有帶飯的時候就去吃一吃,隨便聊下。還有樓下的四洲零食店最近又出特價泡面,是目前能吃到的最好吃便宜的泡面了,做宵夜首選。
減少去日昌后,愛去吃鼓樓地鐵口的潮州海鮮粥,不時帶朋友去吃,菜式都還正宗。又去吃金鼎軒,點蝦餃牛肉丸鳳爪青菜糯米雞腸粉蘿卜糕煎餃一口氣吃完,像還心愿。鼓樓東大街有皛館,西貢,牛肉丸火鍋和麗江排骨,一一漲價,其實兄弟川菜還好,為什么每次都沒有人肯一起去吃呢。
某次碰到愛米與阿迅,說起北京飲食,才發現從前我的挑剔于他根本不算什么,對于99%的北京粵菜,沒有一個可以入他口的,實在難為愛米下廚做飯了。而在我們家,E先生做菜尚可,就是特別特別慢,等到想死的心都有了。
每日若在家做飯吃完要九點多了,外出游玩更完,有時半夜兩點去煮第二天的盒飯,除了吃,近期實在沒有太多關于人生的意義呢。
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桃花如舊人非昨
2009-04-10
書店的正式工作仍遲遲未開始,夏天已經到了。
因為公司與中法文化節的關系,前日跑了一趟798,一邊說著笑話,一邊看鬧劇。民間影像獨立論壇上句句是“獨立”,句句是“國際化”,而討論的一小時里每一個提問都像是嘲笑——“可以不這么官方么(民間影像)”,“怎么去獨立展開行為,怎么與投資方協商平衡問題?”“我們沒有投資方。請導演來的時候就掏兩百塊意思意思。”“你要獨立操作,自己解決問題。”
笑完出來對面新樓民工咆哮,文化館前導演與外國人,偏執狂與文化藝術愛好者,攝影愛好者與策展人,學術人士與知識份子同臺交流,好不熱鬧。
今日去的中法電影節開幕酒會,電影城打造如夜總會,閃爍生光,不知名的明星赤膊上陣,紅地毯有記者圍影便有人停留,微笑經停,揮揮手。我喝下五杯香檳,竟然也遇到相熟的幾個人,只是前戲拖沓太久,電影遲了一個小時上畫,中途離場又甚,幾乎睡去又在開場前醒來。可算沉悶的巴黎故事從頭看到結尾,唯等燈光打開,散場趕車。
衣香鬢影,酒色留香,來京有兩年了,才算稍微見識這別樣圈子,一樣靠名片搭救,一樣艷抹低胸為求多矚目,與本場活動,實在沒多大關系。一向如此,我知。幸好流落在書店,至少日后假借文人之名,還不用做騷客。
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瑣碎
2009-03-28
需要獨處的時間比想象中要多。掉頭髮的數目也是。
說要停電節源那一小時正大張旗鼓地炒菜做飯。
工作上的力不從心是在北京的前些工作慣出來的。
氣溫又降,風吹得緊,太討厭。
又要到四月,太殘忍。
喜帖還是想自己親手寫。
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腐朽
2009-03-25

下午三點三,跌跌撞撞在繁華街頭,路過無數游客。恍若身份置換。穿過商業街心,廉價工藝品,穿過奢華大堂,閃光燈停留。落魄青年選擇他媽的大電視,選擇人生。到最后他的人生最終也從骯臟的廁所里走出來,迎向那盞讓他出汗的射燈,被眾人圍擁而下。有鮮花怒放,地毯輕盈無聲,隨從無數。
長安街,長久安定,盛世太平。美好生活流連若戲。
但你若念起,連同往昔一并抹殺這結局。
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梅杜莎
2009-03-24
我們老得太快太快以致很輕易地嫉妒少年來。晶瑩的汗,沒完沒了的校園事件。在走往巨大的現實黑洞中央,幸運的人迷惘期總是很短。而我以為有分岔路口但其實殊途同歸。
掙扎無用,年少的年少,罔固希望之冠在自己頭上,抵不過。
明明是無用還試圖在過往里擠一擠,不甘心局外人的身份,我們對手這么多,這么強大,越往后越是不繼。
少年人希冀,中年人穩固。妳與我不過在騙取自己信任,拖得一日,是一日。河流中央,總會有大浪直卷而下,往下,再沉。
M君,勇氣與絕望一樣無用。







